domingo, 3 de octubre de 2010

Menú delicatíssim

Entreteniments / entretenimientos

* olives /olivas
* mini assortit de fruits de mar cruixents
(1 gamba en cruixent de patata, 2 bossetes cruixents de marsic, 1 croqueta de bacallà)
mini surtido de frutos de mar crujientes
(1 gambas en crujiente de patata, 2 bolsitas crujientes de marisco, 1 croqueta de bacalao)
*mini rotllets de formatge de cabra amb salmó i pinya i chips vegeltas
   mini rollitos de queso de cabra con salmón y piña y chips vegetales

Primers a escollir un / primeros a escoger uno

* carpaccio de vedella amb encenalls de parmesá
   carpaccio de ternera con birutas de parmesano
o
* amanida tebia de formatge de cabra amb fruits secs i la seva vinagreta
   ensalada tibia de queso de cabra con frutos secos y su vinagreta

Segons a escollir un / segundos a escoger uno

* rap la planxa
   rape a la plancha
o
* entrecot a la brasa
entrecot a la brasa

Postres a escollir / postres a escoger

* panna cotta amb coulis de fresa amb nabius
   panna cotta con coulis de fresa con arándanos
o
* simfonia 3 xocolates
   sinfonia 3 chocolates

INCLÓS PA, BEGUDA O VI DE LA CASA* I CAFÉ
INCLUIDO PAN, BEBIDA O VINO DE LA CASA* Y CAFÉ

38 €

 
* si es demana qualsevol alte vi s'abonará a part
si se pide cualquier otro vino se abonará aparte

Menús per encàrrec i per a grups
Menús por encargo y para grupos

No hay comentarios:

Publicar un comentario